#米芝連推介菜: 蝦禾米乳香豬 #
聽聞季季紅經常爆滿。
***
上菜之前，
服務生都熟練地先把乳豬上桌給大家觀看，
驚嘆一番才拿回廚房切碎。
嗯…
當牠面向我時，
我實在很難感到看到美食的那種「驚嘆」。
不過，
看看同桌的人看見牠時的表現，
大概就能看見誰比較有惻隱之心。
可是，
又能怎樣呢﹖
沒有牠的犧牲，
我們也活不下去吧﹖
只是，
牠們其實是可以不用犧牲那麼「多」的。
我，是這樣想的啦…
***
看到像季季紅的米芝連餐廳，
我想起一部電影︰spanglish
男主角是知名廚師，
可是卻情願在沒沒無名的小鎮經營一家小小的餐廳。
成名不是他作為廚師的目的，
他只是想快快樂樂地下廚，
以相宜的價格做好吃的菜給大家吃，
如此而已。
噢！
不過故事不是說他如何做廚師，
這只是描述他性格是如何淡薄名利的側面寫照而已，
故事與下廚什麼的沒有關係，
但也是一部值得一看再看的好電影。
這個男主角也是孫先生的偶像啊！
而他的電影產量不算太多，
可是他拍的都是好電影。
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